1、春季的饮食护理
    春天是万象更新、生机勃勃的季节。风为春季的主气，善行而数变，具有开发、向上、向外的特征，易侵袭人体的头部，又“风为百病之长”，易挟寒、湿、燥、热诸邪侵犯人体，高血压病病人饮食起居偶有不慎，变生他病，从而加重本病的发生。春季饮食宜“省酸增甘，以养脾气。”
    中医以为脾胃是后天之本，多食中乳、山药、木耳、薏仁、银耳，以利清肝养脾、少食或不食生冷食物，合并过敏者忌食发物，以免引起哮喘式老伤。春季易缺乏维生素，此时许多新鲜蔬菜上市，如春季的菠菜最佳，其中含有大量的抗氧化剂，抗衰老，营养丰富，防止记忆力减退。春季老年人可以喝一些保健花粥，如：桃花粥、梅花粥，还可以饮茵陈茶，春季幼苗采收，清洗晾干，每天取干茵陈少许，大枣两枚泡茶，经常饮用能软化血管，防治动脉硬化，是难得的绿色保健食品。春季调养可打好一年的基础。
    故应重视春季调养对老年高血压病人健康的“全年效应”。
2、 夏季的饮食护理
    夏天外界环境炎热，体表血管扩张，阻力下降，血流增加，同时由于出汗，血容量下降，血压下降。在饮食上，宜食甘寒，清淡少油食品，如鱼、芥菜、洋葱，以利降脂降压，养心安神，每天食用炒菜油不能超过25克，忌生冷及不洁食物，防止急性胃肠炎，急性脱水等诱发脑血管病的发生。
    为预防闷热天气带来的危害，要加强防暑降温措施，特别是在一天中温度最高的中午到午后尽量减少外出，注意常饮水，绿豆汤，冬瓜汤，少饮运动饮料，因其含钠、含糖量较高。若老年高血压病病人患感冒，风热者多，在用辛凉解表药要注意病人不要出汗太多，以免损伤津液，加重高血压病情。
    炎热的气候，不仅对人体生理影响很大，而且对人的心理和情绪也很不利，老年高血压病属于身心疾病，所以提倡用心理方法战胜酷暑，“心静自然凉”，热中求静，情绪安宁，以保持血压相对稳定。
3、秋季的饮食护理
    秋季万物收敛，一日温差较大。老人对秋天气候变化的适应性和耐受性较差，易致咳嗽或痰喘复发，从而引起血压的波动。此季宜多食萝卜、番茄、香蕉等蔬果。多喝汤，汤内可加入芝麻、银耳、百合、蜂蜜等，以润肺生津，养阴清燥。忌辛辣燥热或过咸食品，如咸鱼、咸肉、芥菜、腌菜和乳酪等，钠盐控制在每天4克。戒烟限酒。秋季可以常吃南瓜，使大肠通畅，且南瓜可降低血糖血脂。同时秋季燥邪，温度较低，易使津液不足。要保证充足的饮水，晨起一杯淡温开水，有利于血液稀释，减低血黏液，减少心肌梗死与中风的危险。保持居住环境适当的温度，可在室内适当洒水或使用加湿器。
3、 冬季的饮食护理
    冬季天气寒冷，严寒能导致人体神经功能紊乱，引起血管运动功能的改变，增加毛细血管及小动脉的阻力，使血压升高。老年高血压病病人要特别注意保暖，在饮食上多喝鸡汤，多吃瘦肉、海鱼和豆制品等可产生高热量切营养丰富的食物，以增强对寒冷的耐受性，提高抗病能力。科学限制食量和热量，控制体重。冬季一定要忌食大补温燥之品，慎喝药酒，配合早睡晚起，避寒就温，以养身体阳气，使体内保持阴阳平和。
    老年高血压病病人应勤测血压，遵医嘱服药的同时应随四季的交替更换调整饮食结构，荤素混食，粗细混食，不要偏食，养成营养平衡的饮食习惯。加强锻炼，增强体质，以适应天气变化，配合良好的心理状态，合理的营养膳食，健康的生活方式，保持血压平稳，有利于延年益寿。